ごきげんよう
食事の準備として、ごはんを炊く準備があります。
我が家は、電気炊飯器を使わず、ごはんを文化鍋で炊いています。
面倒と思われるかもしれませんが、ガスコンロにごはんを炊くボタンがあり、スイッチを押すだけで、30分ほどで炊きあがります。
以前は、電気炊飯器を使用していたのですが、何年か前にガスコンロを新しくしましたら、文化鍋で炊けるスイッチがついていて、文化鍋もついてきたのです。
保温はできませんが、文化鍋でごはんを炊くとおいしいと言いますし、我が家では、その時からずっと文化鍋でごはんを炊いています。
我が家のごはんの炊き方を説明するのはこのくらいにして、本題に移ります。
だんな様「ごはん炊くよね」
私 「うん、お米うるかしておいて」
だんな様「・・・・」
「お米をうるかす」とは北海道弁でした。
(食前では)お米をうるかす → お米を水につけておく
(食後では)お茶碗をうるかす → お茶碗を水につけておく
始めの頃は、何を言っているのという感じで、だんな様の頭の上にいっぱい????が見えていましたが、私が何度も使うので、『お米をうるかしておく』という方言に慣れてしまい、今ではだんな様も使っています。
だんな様「お米うるかしておくよ」
私 「うん。えっ、北海道弁使ってる。私が使う言葉でしょう」
だんな様「なんとなく、意味がわかるし、(表現として)ちょうどいい。
使ってもいいんじゃない」
ですって。
今は、だんな様も使う『お米をうるかしておく』でした。