ごきげんよう
小樽のお祭り掲載の中で、露店で売っていた東京ケーキが好きだったことを書きましたが、先日、いつも行くスーパーのレジのところに「えっ、東京ケーキ？」と思うお菓子が置いてありました。『練乳 鈴カステラ』という名前です。思わず買い物カゴに入れました。
形は若干小さめですが見た目は東京ケーキにそっくり、食べてみたところ、？？？カステラ感は薄く、中はカスカスで表面に砂糖がまぶしてあって、少し甘い。このお菓子はお菓子でひとつの商品ですが、東京ケーキとはかなり違っていました。
数年前、小樽の実家から荷物が送られてきた時に、東京ケーキに似たお菓子が入っていました。お祭り時期に東京ケーキが懐かしい、食べたいということを言ったので、送ってくれたものでした。今回、どんなお菓子だったかなと思い、まだ売っていたら食べたいと小樽に連絡したところ、すぐ送ってくれました。
『ベビーカステーラ』というお菓子でした。
形は俵型で東京ケーキとは若干違いますし、硬さもそれなりにあり、カステラのフワフワ感はないのですが、味はかなり近いと思いました。
露店商というか的屋が問題となりお祭りから露店が消えた年があり、東京ケーキも買えず、とても寂しい思いをしました。その後、買えない年が数年続き、露店も少しずつ出るようになりましたが、東京ケーキを食べることなく小樽を離れました。
今はどうなのかな。買えるのかな。東京ケーキが懐かしいと思うのですが、龍宮神社のお祭りはすでに終わってしまいました。残念。
来年に期待しようと思ったのでした。
